السيجار بعجينة سحرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
-
1
العجينة :تخلط جميع المكونات الماء + الزيت + الملح +السكر بالخلاط اليدوي. 2. تضاف الفرينة على مراحل حتى نتحصل على عجينة رطبة. 3. ثم تترك لترتاح.
-
2
الحشو : نجمع جوز الهند +السكر +فاني +الكاوكاو بماء الزهر.
-
3
حلي العجينة بالطول بالحلال ضعي عليها النشا وطويها على 3.. ثم استعملي الة التوريق ضعي العجينة في الرقم الاول"فتحة واسعة" ثم ضعي عليها النشا وطويها على 3 للمرة الثانية.
-
4
ثم مريها في الة التوريق على الرقم ما قبل الاخير "فتحة ضيقة". قطعي اشرطة بالطول ضعي الحشو في الوسط.
-
5
ولفي4 مرات لتحصلي على شكل سجائر
-
6
اقليها في زيت غزيرساخن حتى تاخد اللون الدهبي عسليها وزينيها بالجلجلان او اللوز منسل او جوز الهند